1. Campurkan bahan susu cair, minyak, tepung protein sedang, dan kuning telur hingga tercampur rata lalu sisihkan.
2. Kocok putih telur, gula pasir, dan cream of tar tar (membuat meringue) hingga soft peak.
3. Campurkan adonan kuning telur dan putih telur secara berkala.
4. Setelah itu masukan adonan kedalam piping bag, lalu cetak diatas baking tray yang sudah diberi olesan butter agar tidak lengket.
5. Panggang dengan suhu 180 derajat api atas dan 160 derajat api bawah.
6. Panggang selama 12-15 menit.

1. Kocok BETTERCREME hingga 80% mengembang.
2. Beri isian pada chiffon pockets.
3. Beri topping buah-buahan di atasnya.
4. Sajikan.

Hasil Jadi : 16 pcs

Recipe by Rich Products Malaysia