Campurkan semua bahan patties, aduk hingga rata. Lalu bulatkan dan pipihkan sedikit sehingga membentuk patty burger.

Masak patty dengan butter hingga matang.

Untuk sauce, campur semua bahan, kemudian aduk dengan whisk dan spatula hingga rata.

Untuk penyusunan burger bun, mulai dengan memberi tomat slice, arugula, dan patties. Beri saus keju, kemudian tutup dengan burger bun lagi.

Mini burger siap untuk disajikan.

20 pcs