Untuk membuat isian atau stuffing, campurkan semua bahan seperti keju ricotta, bawang putih, kucai, parmesan, lada hitam, garam, dijon mustard, dan Rich's Double Cream.

Hilangkan kaki pada jamur, lalu balik sehingga perut jamur menghadap ke atas dan membentuk seperti mangkuk.

Letakkan isian di atas jamur, taburi dengan bread crumbs, dan keju parmesan.

Lalu panggang dengan suhu 200°C selama 10 menit.

Stuffed Portobello Mushroom siap untuk disajikan.

10 pcs