Bitterballen
Ingredients
Bahan Bitterballen
140 gr
Kentang kukus
140 gr
Daging Cincang
50 gr
NON DAIRY CREAMER
30 gr
Kuning Telur
3 gr
Garam
3 gr
Merica
3 gr
Chicken Powder
3 gr
Gula
15 gr
Parsley
50 gr
Tepung Roti
Bahan Lumuran
30 gr
Tepung Terigu
60 gr
Putih Telur
10 gr
Air
100 gr
Tepung Roti
Lain-lain
500 gr
Minyak Goreng
100 gr
Sauce Cabai
100 gr
Mayonnaise
Hasil Jadi: 12 buah (50gr / bua)
How to make
Cara membuat:
01
  1. Haluskan kentang yang sudah dikukus, kemudian campurkan dengan daging cincang
  2. Tambahkan NON DAIRY CREAMER, kuning telur , dan beri bumbu (garam , gula , merica dan penyedap rasa)
  3. Beri sedikit tepung dan tepung roti , dan cacahan parsley. Aduk hingga merata
  4. Bentukan adonan bulat kurang lebih 50 gr, kemudian lumuri dengan adonan terigu, telur, dan air yang sudah di aduk rata
  5. Gulingkan adonan Bitterballen di atas tepung roti, pastikan semua adonan terbalut merata
  6. Goreng dengan minyak panas hingga berwarna coklat keemasan
  7. Sajikan dengan dengan sauce cabai atau mayonaise
Copyright © 2020 Rich Products Co. All rights reserved.
Doxadigital Indonesia
phoneglobewhatsappusermagnifier