Cinnamon Rolls Bread
Ingredients
Dough
300 gr
Tepung Protein Tinggi
5 gr
Ragi
2 gr
Bread Improver
15 gr
Gula
50 gr
Value Pride Soft Blend
50 gr
Telur utuh
60 gr
Butter Melt
3 gr
Garam
90 gr
Fresh Milk
Filling
12 gr
Cinnamon Powder
36 gr
Dark Brown Sugar
Topping
60 gr
Icing Sugar
72 gr
Whip Topping Base
Olesan
10 gr
Unsalted Butter (poles)
10 gr
Non Dairy Creamer
Hasil Jadi: 8 bh
How to make
Cara membuat:
01
  1. Campur semua bahan. Aduk sampai adonan tercampur rata. Mixer hingga kalis.
  2. Istirahatkan adonan sekitar 60 menit.
  3. Roll panjang dan isikan dengan Cinnamon powder. Potong dan letakan di dalam cetakan.
  4. Profing selama 40 menit dan poles dengan Non Dairy Creamer.
  5. Kemudian bakar dengan suhu 170'c atas bawah selama 22-25 menit.
  6. Setelah dibakar, dinginkan. Lalu topping dengan Whip Topping Base.
  7. Roti siap dihidangkan.
Copyright © 2020 Rich Products Co. All rights reserved.
Doxadigital Indonesia
phoneglobewhatsappusermagnifier