Setelah sukses dengan produk Bettercreme yang launching di awal Agustus lalu, dengan banyaknya permintaan dari customer, tepat di tanggal 25 Agustus 2020, Rich’s kembali mengumumkan varian produk terbarunya, yaitu Niagara Farms. Ada yang berbeda dari produk ini, karena Niagara Farms berbasis dairy blend. Artinya, ada kandungan lemak susu yang terkandung di dalamnya. Produk ini juga sudah mendapat sertifikasi halal MUI.
Event yang disiarkan langsung di Facebook Rich Products Indonesia ini menampilkan Chef Jessica dan Chef Adam. Workshop Demo dimulai dengan Chef Jessica yang membuat Choco Vanilla Mousse Cake. Karena berbasis dairy blend dengan rasa susu yang lembut dan kaya, Niagara Farms sangat direkomendasikan untuk membuat Mousse Cake. “Jadi Anda tidak perlu menambahkan susu ke dalam campuran Mousse sehingga akan menghemat cost,” ujar Chef Jessica di sela demonya.
Keunggulannya lagi, Niagara Farms memiliki rasa yang tidak terlalu manis sehingga cocok bagi Anda yang memang tidak terlalu suka Mousse dengan rasa manis berlebihan. Niagara Farms juga memiliki stabilitas yang unggul dengan overrun di atas 300%. Maka akan sangat cocok bagi para pengusaha bakery, dessert, dan cake shop untuk dapat menghemat cost.
Selain sebagai campuran Mousse, Niagara Farms juga memiliki performa yang luar biasa dan dapat diaplikasikan untuk hidangan kuliner. Salah satunya, bisa digunakan sebagai campuran cream soup. Seperti resep yang didemokan oleh Chef Adam pada Workshop Demonya. Ia membuat Creamy Corn Soup, tentunya dengan aplikasi Niagara Farms.
Cara membuatnya juga mudah, cukup campurkan Niagara Farms dengan bahan Sup lainnya pada akhir proses memasak. “Niagara Farms dapat bisa dimasak dengan suhu antara 70 oC – 80oC,” ujar Chef Adam. Kegunaannya adalah memberikan rasa creamy yang enak dan tekstur yang lebih kental sehingga akan lebih menggugah selera penikmatnya. Selain itu, Niagara Farms juga dapat diaplikasikan sebagai filling roti dan pastry serta bahan campuran es krim.
Seperti yang sudah dijelaskan sebelumnya, Niagara Farms mengandung lemak susu sehingga sangat disarankan untuk membuat mousse, sebagai icing, filling, minuman, es krim, dan dapat digunakan sebagai bahan tambahan membuat Western food. Dengan demikian, Niagara Farms dapat menjadi solusi untuk para F & B business di segala usaha.
Setiap minggunya Rich’s selalu menghadirkan live demo dengan menu dan kreasi yang inspiratif. Maka dari itu, jangan lupa untuk follow dan subscribe media sosial kami di Instagram, Facebook, dan Youtube: Rich Products Indonesia untuk selalu update informasi dan jadwal live demo terkini.
Rich’s Indonesia juga memberikan Promo Harga Spesial di setiap live demo, yakni Whip Topping Chocolate menjadi Rp. 48.000 dan tidak ketinggalan Bettercreme dengan harga spesial Rp. 43.000 saja. Promo ini dapat dipesan dengan mengisi Order Form di link atau melalui chat/DM instagram Rich Products Indonesia. Adapun untuk wilayah yang termasuk dalam promo tersebut adalah Jabodetabek, Medan, Kisaran, Binjai, Surabaya, Sidoarjo, Jember, Yogyakarta, Solo, dan Semarang. *Syarat & ketentuan berlaku dengan batas waktu.
