Campurkan seluruh bahan A dan panaskan menggunakan teknik double boiler atau au brain marie sambil terus di aduk hingga mengembang menggunakan whisk atau hand mixer sampai mengental. Sisihkan

Campurkan dengan bahan B aduk dengan perlahan hingga tercampur menjadi foam yang ringan

Siapkan gelas yang bersih dan telah di bilas dengan air panas. tuangkan bahan D

Berikutnya, secara perlahan tuang bahan C

Lalu tuangkan campuran A & B di atasnya secara perlahan hingga membentuk lapisan foam yang mengapung. Taburi dengan E. Sajikan dingin lebih nikmat

Aduk merata seluruhnya sebelum diminum