Food Service
Comfort Food Kaya Rasa, Resep Creamy Mushroom Soup ala Rich’s
Marisa
Creamy mushroom soup menjadi salah satu comfort food yang banyak digemari di berbagai belahan dunia, termasuk Indonesia. Ada banyak versi resep creamy mushroom soup, namun umumnya dibuat dengan campuran jamur yang direbus dengan kaldu dan rempah. Untuk menciptakan resep yang kaya cita rasa dan tekstur lebih lembut, Anda membutuhkan bahan istimewa, yaitu Rich’s Cooking Cream. […]
May 3, 2025
Read More
Beverages
Perbedaan Creamer Cair dan Creamer Bubuk, Pilih yang Mana?
Marisa
Creamer adalah produk pengganti susu yang sering digunakan dalam berbagai makanan dan minuman untuk menciptakan rasa gurih dan tekstur creamy. Produk ini tersedia dalam dua bentuk, yaitu creamer cair dan bubuk, yang mudah ditemukan di pasaran. Meskipun memiliki fungsi yang serupa, keduanya memiliki perbedaan yang bisa memengaruhi cita rasa makanan dan minuman Anda. Lalu, di […]
May 1, 2025
Read More
Food Service
Cara Membuat Menu Makanan untuk Bisnis FnB
Marisa
Cara membuat menu makanan yang menarik dan sesuai dengan target pasar adalah kunci sukses untuk bisnis F&B Anda. Menu yang tepat tidak hanya memikat pelanggan, tetapi juga mencerminkan konsep dan identitas cafe atau restoran Anda. Dengan memilih kombinasi hidangan yang lezat dan beragam, Anda dapat menarik berbagai kalangan serta meningkatkan daya tarik tempat usaha Anda. […]
April 17, 2025
Read More
Bakery
3 Perbedaan Heavy Cream dan Whipping Cream
Marisa
Perbedaan heavy cream dan whipping cream seringkali membingungkan, terutama bagi Anda yang baru mulai belajar membuat kue atau minuman. Meski tampak serupa, kedua bahan ini memiliki karakteristik yang berbeda dan memengaruhi hasil akhir pada hidangan Anda. Memahami perbedaan keduanya akan membantu Anda memilih produk yang tepat, sehingga hasil dekorasi atau campuran minuman terasa lebih maksimal, […]
April 14, 2025
Read More
Beverages
Mengenal Apa itu Garnish: Jenis & Tips Aplikasinya
Marisa
Garnish adalah elemen pelengkap yang digunakan untuk mempercantik tampilan hidangan sekaligus menambah daya tarik rasa. Tidak hanya sekadar hiasan, garnish bisa memberikan kesan profesional dan menggugah selera pada setiap sajian. Bagi Anda yang baru mengenal dunia kuliner, memahami apa itu garnish serta cara mengaplikasikannya dengan tepat akan membuat hidangan lebih berkelas dan menarik. Pengertian Garnish […]
April 10, 2025
Read More
Beverages
Salted Caramel Latte: Minuman Kopi Manis dengan Rasa Gurih
Marisa
Minuman kopi sekarang ini semakin banyak digemari dan jadi bagian dari gaya hidup, terutama di kalangan gen Z. Selain ampuh usir kantuk, kopi juga punya banyak varian rasa kekinian, salah satunya salted caramel. Minuman kopi satu ini juga semakin populer dan naik daun karena kombinasi rasa manis dari karamel dengan sentuhan gurih garam, menciptakan cita […]
April 7, 2025
Read More
English 
Indonesian