Back To Newsroom

Cara Praktis Membuat Buko Pandan dengan Jelly

October 6, 2025

Buko Pandan adalah dessert tropis asal Filipina yang kini semakin digemari di Indonesia. Perpaduan kelapa muda yang lembut, jelly pandan beraroma wangi, dan krim manis yang creamy membuat hidangan ini terasa segar dan cocok untuk dinikmati kapan saja. Tak heran, Buko Pandan sering jadi pilihan menu di rumah, kafe, maupun bisnis kuliner.

Untuk mendapatkan hasil yang creamy dan lezat tanpa terasa berat, gunakan ICEHOT Non-Dairy Creamer dari Rich Products Indonesia. Produk ini memberikan rasa gurih alami dan tekstur ringan yang memperkaya cita rasa dessert.

Simak artikel berikut untuk melihat resep dan cara membuat Buko Pandan versi praktisnya.

Bahan-Bahan Membuat Buko Pandan

Untuk membuat Buko Pandan dengan rasa seimbang antara manis dan creamy, berikut bahan-bahan yang perlu disiapkan:

  1. 200 gr daging kelapa muda (keruk memanjang)
  2. 1 bungkus agar-agar warna hijau (rasa pandan)
  3. 700 ml air untuk agar-agar
  4. 150 gr nata de coco, tiriskan
  5. 1 kaleng susu kental manis
  6. 250 ml ICEHOT Non-Dairy Creamer memberikan rasa creamy dan gurih alami.
  7. Es batu (opsional)

Cara Membuat Buko Pandan yang Praktis dan Lezat

Cara-Membuat-Buko-Pandan-yang-Praktis-dan-Lezat

Proses pembuatan Buko Pandan cukup mudah, bahkan untuk pemula sekalipun. Berikut langkah-langkahnya:

  1. Masak agar-agar hijau sesuai petunjuk kemasan dengan 700 ml air hingga matang.
  2. Diamkan hingga mengeras, lalu potong dadu kecil agar mudah dicampur.
  3. Dalam wadah besar, campurkan kelapa muda, potongan agar-agar, dan nata de coco.
  4. Tambahkan susu kental manis dan ICEHOT Non-Dairy Creamer untuk memberikan rasa creamy dan gurih alami, lalu aduk hingga semua bahan tercampur rata.
  5. Simpan dalam kulkas minimal 2 jam agar rasa lebih menyatu dan teksturnya lebih segar.
  6. Sajikan dingin dengan tambahan es batu sesuai selera.

Tips Membuat Buko Pandan yang Creamy

Tips-Membuat-Buko-Pandan-yang-Creamy

Buko Pandan yang enak bukan hanya soal bahan segar, tapi juga keseimbangan rasa dan tekstur. Berikut beberapa tips agar hasilnya lebih creamy dan nikmat:

1. Gunakan Agar-Agar Rasa Pandan

Agar-agar dengan aroma pandan alami akan memberikan warna hijau cerah sekaligus menambah cita rasa khas tropis pada dessert Anda.

2. Tambahkan Gula Secukupnya

Sesuaikan tingkat kemanisan dengan selera atau kebutuhan pelanggan. Jika menggunakan susu kental manis, kurangi tambahan gula agar rasa tetap seimbang.

3. Gunakan ICEHOT Non-Dairy Creamer

Kunci kelezatan Buko Pandan ada pada krimnya. ICEHOT Non-Dairy Creamer memberikan rasa gurih alami dan tekstur creamy yang ringan, tidak membuat enek meski disajikan dingin.

4. Simpan di Kulkas Lebih Lama

Menyimpan Buko Pandan minimal dua jam membantu setiap bahan menyatu sempurna. Suhu dingin juga memperkuat sensasi creamy pada setiap suapan.

Gunakan ICEHOT Non-Dairy Creamer untuk Hasil Lebih Creamy dan Seimbang

rich-products-indonesia

Membuat dessert seperti Buko Pandan membutuhkan krim dengan tekstur lembut, rasa seimbang, dan kestabilan tinggi. ICEHOT Non-Dairy Creamer dari Rich Products Indonesia dirancang khusus untuk memberikan hasil akhir yang creamy namun tetap ringan.

Beberapa keunggulan ICEHOT Non-Dairy Creamer:

  1. Rasa gurih alami yang menonjolkan cita rasa bahan utama tanpa berlebihan.
  2. Tekstur lembut dan ringan, membuat dessert terasa creamy tanpa membuat mulut “berat”.
  3. Mudah larut dan serbaguna, cocok untuk dessert dingin, minuman, hingga olahan kopi.
  4. Stabil pada suhu rendah, ideal untuk minuman dingin atau sajian beku.

Dengan menggunakan ICEHOT Non-Dairy Creamer, Anda bisa menciptakan Buko Pandan yang tidak hanya lezat, tapi juga tampil dengan kualitas profesional, cocok untuk bisnis kuliner modern yang menuntut konsistensi rasa dan tampilan.

Kunjungi halaman utama Rich Products Indonesia untuk melihat produk lengkap, inspirasi resep di laman Blog, serta hubungi kami untuk konsultasi bisnis atau pemesanan produk.

Download Article
en_USEnglish