Newsroom

Bakery

Apa Itu Artisan Bakery? Roti dengan Tekstur & Cita Rasa Unik

Marisa

Artisan bakery bukan hanya tentang membuat roti, tetapi tentang menghadirkan karya seni dalam setiap adonan. Prosesnya dilakukan dengan penuh ketelitian, menggunakan teknik tradisional dan bahan berkualitas tinggi untuk menghasilkan cita rasa yang autentik. Keistimewaan roti artisan terletak pada karakter unik di setiap loaf, sesuatu yang tak bisa ditiru oleh produksi massal. Dalam artikel ini, Anda […]
October 17, 2025
Read More
Bakery

Burnt Cheesecake Tart: Dessert Viral yang Wajib Dicoba

Marisa

Burnt cheesecake tart, atau yang dikenal juga sebagai Basque burnt cheesecake tart, merupakan dessert asal Spanyol yang kini populer di berbagai negara. Keistimewaannya terletak pada lapisan luar yang tampak “terbakar” dengan aroma karamel khas, sementara bagian dalamnya tetap lembut, creamy, dan lumer di mulut. Dalam artikel ini, Anda akan mengenal lebih jauh tentang karakter unik […]
October 13, 2025
Read More
Bakery

Cara Praktis Membuat Buko Pandan dengan Jelly

Marisa

Buko Pandan adalah dessert tropis asal Filipina yang kini semakin digemari di Indonesia. Perpaduan kelapa muda yang lembut, jelly pandan beraroma wangi, dan krim manis yang creamy membuat hidangan ini terasa segar dan cocok untuk dinikmati kapan saja. Tak heran, Buko Pandan sering jadi pilihan menu di rumah, kafe, maupun bisnis kuliner. Untuk mendapatkan hasil […]
October 6, 2025
Read More
Bakery

12 Jenis Roti Populer yang Wajib Dicoba

Marisa

Roti adalah salah satu makanan yang digemari di seluruh dunia. Setiap negara memiliki jenis roti dengan ciri khasnya sendiri, mulai dari roti lembut khas Asia hingga roti bertekstur padat ala Eropa. Selain menjadi menu sarapan, roti juga sering diolah menjadi berbagai kreasi menarik di bakery, café, dan bisnis kuliner modern. Dalam artikel ini, Anda akan […]
October 3, 2025
Read More
Bakery

Cara Hitung HPP Makanan untuk Bisnis Kuliner

Marisa

Ingin membuka bisnis kuliner? Atau Anda adalah seorang pelaku bisnis UMKM di bidang makanan? Keduanya perlu melakukan satu hal penting sebelum benar-benar menjalankan bisnisnya, yakni Anda perlu menghitung Harga Pokok Penjualan atau HPP. Lalu bagaimana cara menghitung HPP makanan? Sebelum membahas lebih lanjut, ketahui apa itu HPP.  Apa Itu HPP (Harga Pokok Penjualan) dalam Bisnis […]
September 28, 2025
Read More
en_USEnglish