Bakery
Cara Hitung HPP Makanan untuk Bisnis Kuliner
Marisa
Ingin membuka bisnis kuliner? Atau Anda adalah seorang pelaku bisnis UMKM di bidang makanan? Keduanya perlu melakukan satu hal penting sebelum benar-benar menjalankan bisnisnya, yakni Anda perlu menghitung Harga Pokok Penjualan atau HPP. Lalu bagaimana cara menghitung HPP makanan? Sebelum membahas lebih lanjut, ketahui apa itu HPP. Apa Itu HPP (Harga Pokok Penjualan) dalam Bisnis […]
September 28, 2025
Read More
Bakery
Resep Korean Garlic Cheese Bread ala Korea
Marisa
Hingga saat ini kuliner dari K-wave punya tempat sendiri di hati para pencintanya. Mulai dari tteokbokki, ramen, hingga korean garlic cheese bread. Sebenarnya garlic bread berasal dari Italia. Namun telah diinovasikan di berbagai negara termasuk Korea Selatan. Anda ingin mencoba membuat Korean garlic cheese bread di rumah? Tenang, akan kami bagikan resep korean garlic cheese […]
September 26, 2025
Read More
Bakery
Rahasia Resep Bomboloni Lembut yang Bikin Nagih
Marisa
Bomboloni adalah salah satu jenis donat isi khas Italia yang belakangan semakin populer di berbagai negara, termasuk Indonesia. Kudapan manis ini dikenal dengan teksturnya yang lembut, empuk, dan mengembang sempurna, sehingga langsung lumer di mulut saat digigit. Artikel ini akan membahas cara membuat bomboloni yang empuk dan lembut untuk sajian keluarga. Yuk, simak informasi lengkapnya! […]
September 22, 2025
Read More
Bakery
Apa Itu Bread Softener? Rahasia Roti Lembut dan Empuk
Marisa
Dalam dunia baking, terutama pembuatan roti, penggunaan bread softener menjadi salah satu rahasia penting untuk menghasilkan tekstur roti yang lembut dan empuk lebih lama. Bahan ini berfungsi menjaga kelembapan adonan, memperbaiki struktur gluten, serta membuat roti tidak cepat keras meski sudah disimpan beberapa waktu. Itulah mengapa bahan ini sering dipakai oleh baker profesional maupun rumahan […]
September 19, 2025
Read More
Bakery
Resep Vla Puding Creamy Spesial, Cocok untuk Aneka Kue
Marisa
Vla selalu menjadi andalan baik di dapur rumahan maupun dalam sajian kue-kue spesial. Teksturnya yang lembut, rasa manis yang pas, serta aroma gurih dari susu membuat vla sering digunakan untuk melengkapi berbagai jenis kue, puding, hingga aneka dessert kekinian. Dengan bahan sederhana seperti susu, gula, tepung maizena, dan sedikit perasa, Anda bisa menghadirkan vla homemade […]
September 15, 2025
Read More
English 
Indonesian