Newsroom

Food Service

Cara Membuat Menu Makanan untuk Bisnis FnB yang Menarik

Marisa

Cara membuat menu makanan yang tepat merupakan faktor penting dalam membangun bisnis FnB karena menu berfungsi sebagai alat komunikasi dan representasi identitas brand kepada pelanggan.  Dengan perencanaan menu yang matang mulai dari konsep, penyusunan item, harga, hingga visual pemilik usaha dapat menarik target pasar yang sesuai dan mendorong keputusan pembelian. Artikel ini membahas fungsi menu, […]
April 17, 2025
Read More
Bakery

3 Perbedaan Heavy Cream dan Whipping Cream

Marisa

Perbedaan heavy cream dan whipping cream seringkali membingungkan, terutama bagi Anda yang baru mulai belajar membuat kue atau minuman. Meski tampak serupa, kedua bahan ini memiliki karakteristik yang berbeda dan memengaruhi hasil akhir pada hidangan Anda.  Memahami perbedaan keduanya akan membantu Anda memilih produk yang tepat, sehingga hasil dekorasi atau campuran minuman terasa lebih maksimal, […]
April 14, 2025
Read More
Plant Based

Mengenal Apa itu Garnish: Jenis & Tips Aplikasinya

Marisa

Garnish adalah elemen pelengkap yang digunakan untuk mempercantik tampilan hidangan sekaligus menambah daya tarik rasa. Tidak hanya sekadar hiasan, garnish bisa memberikan kesan profesional dan menggugah selera pada setiap sajian.  Bagi Anda yang baru mengenal dunia kuliner, memahami apa itu garnish serta cara mengaplikasikannya dengan tepat akan membuat hidangan lebih berkelas dan menarik. Pengertian Garnish […]
April 10, 2025
Read More
Beverages

Salted Caramel Latte: Minuman Kopi Manis dengan Rasa Gurih

Marisa

Minuman kopi sekarang ini semakin banyak digemari dan jadi bagian dari gaya hidup, terutama di kalangan gen Z. Selain ampuh usir kantuk, kopi juga punya banyak varian rasa kekinian, salah satunya salted caramel. Minuman kopi satu ini juga semakin populer dan naik daun karena kombinasi rasa manis dari karamel dengan sentuhan gurih garam, menciptakan cita […]
April 7, 2025
Read More
Bakery

Yuk Kenalan dengan Whip Cream Yogurt, Produk Baru Rich’s

Marisa

Apa Itu Whip Cream Yogurt? Bagi Anda yang berkecimpung dalam dunia pastry dan bakery pasti sudah tidak asing dengan bahan ini. Bahan olahan dari produk susu ini sering dipakai sebagai pelengkap atau topping berbagai makanan penutup seperti kue, minuman hingga es krim. Selain memiliki rasa yang lezat, whip cream yogurt lebih sehat jika dibandingkan dengan […]
April 3, 2025
Read More
en_USEnglish