Bakery
SOP Cafe dan Resto untuk Menjaga Kualitas Serta Pelayanan
Marisa
SOP adalah singkatan dari Standard Operating Procedure atau dalam Bahasa Indonesia disebut Prosedur Operasional Standar. Hal ini sangat penting untuk menjaga konsistensi rasa, pelayanan, dan kualitas produk. Dengan SOP yang jelas, setiap proses operasional berjalan lebih teratur dan efisien.Namun, sudahkah Anda menerapkan SOP dengan benar di bisnis cafe atau resto Anda? Tanpa standar yang jelas, sulit […]
October 22, 2024
Read More
Bakery
Ragam Jenis Krim dalam Dunia Kuliner
Marisa
Krim merupakan salah satu bahan dasar dalam dunia kuliner yang sering digunakan dalam berbagai jenis hidangan. Mulai dari makanan penutup hingga kue. Terdapat beragam jenis krim dengan karakteristik dan aplikasi yang berbeda-beda. Setiap macam krim memiliki tekstur, rasa, dan kegunaan yang unik. Sehingga pemahaman tentang berbagai macam krim ini penting bagi mereka yang terlibat dalam industri […]
October 17, 2024
Read More
Bakery
Manajemen Stok Barang Makanan FnB
Marisa
Manajemen stok barang adalah salah satu aspek krusial dalam industri makanan dan minuman (FnB). Ini mencakup pengelolaan semua bahan makanan, minuman, dan perlengkapan yang diperlukan untuk membuat produk di restoran, kafe, atau bisnis kuliner lainnya. Artikel ini akan membahas lebih lanjut mengenai apa itu manajemen stok dalam industri FnB, strategi yang efektif dan tantangan yang dihadapi. […]
October 15, 2024
Read More
Bakery
Ragam Menu Cafe Kekinian untuk Bisnis Kulinermu
Marisa
Menu cafe kekinian semakin menjadi pilihan favorit bagi banyak orang, terutama di kalangan anak muda yang mencari tempat nongkrong yang nyaman dan Instagramable.“Menu cafe kekinian: favorit anak muda, unik, dan Instagramable!”Dengan menciptakan menu cafe kekinian yang menarik, bisnis kuliner Anda dapat menarik perhatian pelanggan dan membedakan diri dari kompetitor.Ragam menu yang inovatif tidak hanya memberikan […]
October 10, 2024
Read More
Bakery
6 Cara Menentukan Harga Jual Makanan yang Tepat
Marisa
Apakah Anda sudah mengetahui cara menentukan harga jual makanan yang tepat? Menetapkan harga jual penting untuk menutupi biaya produksi sekaligus memastikan keuntungan tetap optimal bagi bisnis Anda.Banyak pelaku usaha masih bingung menetapkan harga ideal. Artikel ini membahas enam langkah efektif untuk menentukan harga jual makanan, agar usaha lebih menguntungkan dan tetap menarik pelanggan.Cara Menentukan Harga […]
October 8, 2024
Read More
English 
Indonesian