Bakery
5 Resep Dessert Praktis Pakai Krim Kocok
Marisa
Dessert yang lezat tidak harus rumit. Salah satu bahan yang bisa membuat hidangan penutup terasa istimewa adalah krim kocok. Bahan ini dikenal juga sebagai whipping cream, dan sangat fleksibel digunakan untuk berbagai jenis dessert, mulai dari topping, isian, hingga dekorasi. Teksturnya yang lembut dan mudah dibentuk menjadikan krim kocok sebagai elemen penting dalam dunia pastry […]
August 8, 2025
Read More
Bakery
8 Kreasi Resep Favorit dengan Whip Cream Cair
Marisa
Whip cream cair telah menjadi bahan andalan dalam industri F&B, bisnis minuman, hingga usaha baking rumahan. Teksturnya yang lembut dan kemampuannya menyatu dengan berbagai bahan menjadikannya pilihan ideal untuk menghasilkan sajian yang creamy, menggugah selera, dan terlihat profesional. Berikut adalah delapan resep favorit yang bisa Anda coba di rumah maupun untuk keperluan usaha, lengkap dengan […]
August 4, 2025
Read More
Bakery
Jenis Pastry yang Khas dan Populer yang Perlu Kalian Coba
Marisa
Pastry merupakan adonan yang berbahan dasar dari tepung terigu, mentega, air, dan bahan tambahan lain sesuai dengan jenis pastry yang akan dibuat. Adonan ini menjadi bahan dasar untuk membuat berbagai hidangan manis maupun asin yang bisa disesuaikan dengan selera dan kebutuhan. Saat ini, ada banyak ragam jenis pastry dari berbagai belahan dunia dengan ciri khasnya […]
July 30, 2025
Read More
Bakery
Rekomendasi Bahan Pelembut Kue Alami
Marisa
Membuat kue yang tetap lembut dan kenyal bukan sekadar soal rasa, melainkan tentang tekstur, penampilan, dan pengalaman menyantapnya. Saat kue tidak lembut, rasanya seperti ada yang kurang, padahal kelembutan itulah yang membuat setiap gigitannya terasa istimewa. Bahan pelembut kue alami berperan penting dalam mengontrol tekstur dan kelembaban kue, serta menjaga kualitasnya agar tidak cepat rusak. […]
July 28, 2025
Read More
Bakery
Rich’s Meriahkan Eastfood 2025 dengan Inovasi, Cita Rasa, dan Inspirasi Bisnis
Qaedi
Di tengah hiruk-pikuk Eastfood 2025, pameran makanan dan minuman terbesar di Jawa Timur, Rich’s hadir bukan hanya sebagai tenant, tapi sebagai sumber inspirasi dan inovasi bagi bisnis F&B di Indonesia. Mulai dari demo masak interaktif, sesi icip-icip, hingga kompetisi seru seperti Crunchy Challenge, semuanya dirancang untuk memanjakan para pengunjung di Eastfood 2025. Belajar dari Para […]
July 28, 2025
Read More