Pada Sabtu, 26 April 2025, Aula Hotel Plum Lading Banda Aceh menjadi saksi kemeriahan acara Rich’s New Trend Vegan Demo Banda Aceh 2025.
Ratusan peserta mulai dari pecinta kuliner, hingga pelaku bisnis kuliner, jasa boga, horeka, dan juga foodservice, memadati lokasi acara yang penasaran dengan berbagai kreasi mulai dari dessert, cake, cookies, kuliner, hingga minuman berbasis vegan yang dikombinasikan dengan produk vegan dari Rich’s, seperti Whip Topping Base, Toppin’ Pride, dan lainnya yang jadi menu tren 2025 yang menginspirasi.
Vegan Pandan Coconut Cake yang memadukan aroma pandan dengan kelembutan kelapa jadi menu pembuka. Semakin spesial sebab cake ini dibuat tanpa menggunakan telur serta menggunakan susu kedelai. Dan saat dikombinasikan dengan Whip Topping Base, menjadikan hidangan ini berhasil memikat para peserta dengan cita rasa tradisional yang autentik.
Selanjutnya, peserta menikmati Vegetarian Chicken Bun, yang menggantikan daging ayam dengan bahan vegetarian yang lezat. Menu ini menawarkan alternatif yang sehat dan nikmat bagi para pecinta kuliner.
Matcha Red Bean Mochi Soft Cookies menjadi yang mencuri perhatian peserta. Kombinasi dari lembutnya dough cookies yang digabungkan dengan mochi berisi kacang merah, jadi cemilan yang memanjakan lidah dan meninggalkan kesan mendalam.
Tidak hanya itu, Mushroom Curry Katsu Udon juga menjadi salah satu menu favorit. Hidangan ini menggunakan jamur tiram sebagai pengganti ayam katsu, memberikan tekstur dan rasa yang mirip dengan katsu tradisional. Menu ini membuktikan bahwa bahan vegan dapat menghasilkan hidangan yang tak kalah lezat.
Minuman Ayran Yoghurt yang segar menggunakan ICEHOT All in One Yoghurt, menambah kesegaran di tengah acara. Minuman ini menjadi pilihan yang tepat untuk menyegarkan suasana dan memberikan energi baru bagi para peserta.
Di sesi terakhir, chef membuat Yoghurt Sodok Cake menggunakan Niagara Farms Yoghurt, yang menghasilkan kue yang lembut dan lezat. Kue ini menjadi penutup yang sempurna, meninggalkan kesan manis di akhir acara.
Selain itu, Gold Label yang sudah terbuktik menjadi whip cream terbaik digunakan untuk membuat Character Cake. Tak diragukan lagi keunggulan Gold Label mulai dari stabilitas yang tinggi, rasanya yang manis dan lezat, serta warna yang putih bersih memudahkan untuk mencampurkan aneka warna pada cake sehingga tidak ada batas dalam berkreativitas.
Rich’s New Trend Vegan Demo Banda Aceh 2025 tidak hanya memperkenalkan berbagai menu vegan yang inovatif, tetapi juga menginspirasi peserta untuk mencoba gaya hidup vegan yang lebih sehat dan ramah lingkungan. Dengan antusiasme yang tinggi dari para peserta, acara ini berhasil menunjukkan bahwa makanan vegan bisa menjadi pilihan yang lezat dan menarik.
Acara ini diharapkan dapat menjadi awal dari semakin banyaknya acara serupa di Aceh dan seluruh Indonesia, sehingga lebih banyak orang dapat menikmati dan mengapresiasi kuliner vegan.
Nantikan rangkaian Rich’s New Trend Vegan Demo 2025 selanjutnya di kota kesayangan kamu ya.