Buat Ice Coffee yang Praktis Ala Kafe Yuk!

Kata siapa kamu tidak bisa menikmati Ice Coffee sekelas di Kafe selama pandemi & PPKM? Tidak perlu keluar rumah, kamu juga bisa membuat Ice Coffee kekinian di rumah. Pastinya tidak kalah enak dengan yang di Kafe. Rich’s Indonesia punya resep yang praktis dan tidak butuh waktu lama untuk membuatnya. Simak di sini ya.

Pertama yang kita buat adalah dollop dan bahan yang dibutuhkan antara lain 25g Niagara Farms, 15g Non Dairy Creamer, dan sedikit garam. Campur semua bahan lalu kocok dengan hand mixer hingga mengembang dan bertekstur foam. Setelah itu, simpan dollop di chiller dalam wadah tertutup agar tidak terkontaminasi bahan lain.

Berikutnya siapkan 15g gula pasir, 10g air, 100g susu cair, 20g Non Dairy Creamer, dan 30g espresso. Mula mula mari buat milk base terlebih dahulu. Caranya campur susu cair dan Non Dairy Creamer, kemudian masukkan ke dalam gelas saji. Jika sudah, tambahkan espresso. Beri foam / topping dollop yang sudah dibuat tadi lalu garnish sesuai selera.

Non Dairy Creamer sangat cocok digunakan sebagai campuran kopi, membuatnya menjadi lebih creamy. Cara penggunannya juga praktis, cukup dicampur ke dalam minuman. Untuk membuat dollop, kamu bisa menggunakan Non Dairy Creamer dan Niagara Farms untuk menambah cita rasa minumanmu.

Ice Coffee ala Kafe siap dinikmati. Jangan lupa untuk menambahkan es batu sesuai selera ya. Dijamin kamu semakin bersemangat bekerja dari rumah. Untuk info resep atau edukasi seputar dunia kuliner lainnya, follow akun media sosial kami di Instagram, Facebook, dan Youtube : Rich Products Indonesia. Selamat berkreasi.