Satay Beef Noodles
Ingredients
Spice Paste (A1)
25 gr
Bawang Merah
30 gr
Bawang Putih
8 gr
Lengkuas
3 gr
Kunyit
5 gr
Bubuk Cabai Kering
80 gr
Bawang Bombai
30 gr
Cabai
20 gr
Sereh
50 gr
Air
Peanut Sauce (B1)
30 gr
Minyak Goreng
250 gr
Sauce Cabai
B2
15 gr
Sauce Pedas Manis
100 gr
Gula Jawa
8 gr
Garam
100 gr
Air
B3
120 gr
NIAGARA FARMS
B4
180 gr
Kacang Tanah Cincang
Marrinated Beef Slice (C1)
200 gr
Daging Sapi Potong
C2
1 gr
Lada Hitam
2 gr
Minyak Wijen
4 gr
Gula Pasir
5 gr
Tepung Kentang
10 gr
Soya Sauce
Satay Beef Noodles
20 gr
Minyak Goreng
10 gr
Bawang Putih Cincang
15 gr
Bawang Bombay Cincang
2 gr
Cabai Rawit
200 gr
Daging Sapi Potong
150 gr
Sauce Kacang
150 gr
Air
15 gr
Soya Sauce
150 gr
Mie Goreng Kering
5 gr
Kacang Kupas Cincang
5 gr
Bawang Bombai
How to make
Spices Paste
01
02

Haluskan semua bahan A1

Peanut Sauce
01
  1. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum.
  2. Masukan semua bahan B2 lalu beri perasa dan masak kembali hingga mendidih. Lalu masukkan NIAGARA FARMS.
  3. Masukan kacang kupas cincang pada saat ingin disajikan.
Marinated Beef Slices
01

Marinasi daging dengan semua bahan C2 dan beri perasa lalu tutup dan simpan di dalam chiller selama 1 jam.

Satay Beef Noodles
01
  1. Tumis bawang putih , bawang bombai , cabai rawit sampai harum.
  2. Masukan daging sapi potong lalu masak kembali hingga coklat keemas an.
  3. Masukan sauce kacang, air, dan soy sauce.
  4. Masak kembali hingga harum .
  5. Terakhir masukan mie kering dan masak sebentar.
  6. Letakan di atas piring kemudian taburi kacang dan bawang bombai.
02

Hasil Jadi : 1 Porsi

Copyright © 2020 Rich Products Indonesia. All rights reserved.
Doxadigital Indonesia
phoneglobewhatsappusermagnifier