Thai Tea Cheese Foam
Ingredients
Thai Tea Base
20 gr
Bubuk Thai Tea
100 gr
Air Panas
70 gr
POUR N' WHIP
60 gr
Simple Syrup (Gula Cair)
60 gr
Es Batu
Cheese Foam
30 gr
Cheese cream
150 gr
POUR N' WHIP
Garnish
1 gr
Cocoa Powder
How to make
Thai Tea Base
01
  1. Campur bubuk Thai Tea dan air panas, aduk rata.
  2. Tuang simple syrup dan Pour N' Whip, sisihkan.
Cheese Foam
01

Kocok cream cheese dan Pour N' Whip hingga 40% soft peak, sisihkan.

Finishing
01
  1. Siapkan gelas yang sudah diberi es batu.
  2. Tuang cairan Thai Tea ke dalam gelas lalu beri cheese foam di atasnya.
  3. Beri taburan cocoa powder di atasnya lalu sajikan.
Hasil Jadi
01

2 gelas

Copyright © 2020 Rich Products Indonesia. All rights reserved.
Doxadigital Indonesia
phoneglobewhatsappusermagnifier