Newsroom

Bakeri

Apa Itu Bread Softener? Rahasia Roti Lembut dan Empuk

Marisa

Dalam dunia baking, terutama pembuatan roti, penggunaan bread softener menjadi salah satu rahasia penting untuk menghasilkan tekstur roti yang lembut dan empuk lebih lama.  Bahan ini berfungsi menjaga kelembapan adonan, memperbaiki struktur gluten, serta membuat roti tidak cepat keras meski sudah disimpan beberapa waktu. Itulah mengapa bahan ini sering dipakai oleh baker profesional maupun rumahan […]
September 19, 2025
Read More
Bakeri

Resep Vla Puding Creamy Spesial, Cocok untuk Aneka Kue

Marisa

Vla selalu menjadi andalan baik di dapur rumahan maupun dalam sajian kue-kue spesial. Teksturnya yang lembut, rasa manis yang pas, serta aroma gurih dari susu membuat vla sering digunakan untuk melengkapi berbagai jenis kue, puding, hingga aneka dessert kekinian. Dengan bahan sederhana seperti susu, gula, tepung maizena, dan sedikit perasa, Anda bisa menghadirkan vla homemade […]
September 15, 2025
Read More
Bakeri

Cara Membuat Yogurt Homemade yang Mudah dan Praktis

Marisa

Belakangan ini, tren membuat yogurt homemade semakin populer di kalangan masyarakat. Banyak orang mulai melirik cara membuat yogurt buatan sendiri sebagai pilihan hidangan sehat, hemat, dan praktis. Jika biasanya yogurt hanya dibeli dalam kemasan, kini Anda bisa berkreasi membuat yogurt segar untuk keluarga. Rasanya yang asam menyegarkan serta manfaatnya yang beragam membuat yogurt menjadi salah […]
September 12, 2025
Read More
Bakeri

15 Jajanan yang Tampil Lebih Mewah dengan Glaze Coklat

Marisa

Glaze coklat adalah salah satu topping favorit yang tidak hanya mempercantik tampilan jajanan, tetapi juga menambah cita rasa manis yang creamy. Teksturnya yang mengilap membuat kue, roti, atau dessert tampak lebih menggugah selera. Jika Anda ingin kreasi camilan jadi lebih menarik, coba kombinasikan glaze rasa coklat dengan jajanan favorit Anda! Apa Itu Glaze Coklat? Glaze […]
September 8, 2025
Read More
Bakeri

Resep Banana Custard Pudding Enak untuk Sajian Penutup

Marisa

Banana Custard Pudding merupakan salah satu dessert favorit yang selalu berhasil mencuri perhatian. Perpaduan pisang segar yang manis alami, lapisan biskuit yang renyah, serta diplomat cream yang lembut dan creamy menjadikannya hidangan penutup yang istimewa.  Lalu, bagaimana cara membuat Banana Custard Pudding dan apa saja bahan-bahan yang dibutuhkan? Berikut panduannya. Bahan-Bahan Banana Custard Pudding Untuk […]
September 5, 2025
Read More
Bakeri

20 Ide Jualan Makanan Modal Kecil dan Mudah Dijual

Marisa

Saat ini semakin banyak orang yang terjun dalam usaha makanan karena memiliki peluang dan pasar yang luas. Tertarik untuk mencobanya juga? Ada banyak ide jualan makanan modal kecil yang menjanjikan keuntungan besar.  Jualan makanan memiliki peluang yang besar karena setiap hari orang perlu makan sehingga sudah pasti laku. Untuk memulai usaha makanan, tidak melulu harus […]
Agustus 29, 2025
Read More
id_IDIndonesian