Bakeri
Apa itu Custard? Yuk Intip Jenis dan Kegunaannya
Marisa
Bagi Anda pecinta dessert, pasti sudah tidak asing dengan apa itu custard. Ini merupakan salah satu komponen makanan yang sangat populer untuk berbagai makanan internasional khususnya dalam dunia pastry dan hidangan penutup. Komponen makanan ini terbuat dari krim, susu, dan gula yang dipanaskan hingga mengental. Ada banyak hidangan populer yang menggunakannya sebagai bahan baku utama, […]
Maret 3, 2025
Read More
Bakeri
Bakers Wajib Tahu! Kenali Jenis dan Fungsi Fondant
Marisa
Fondant adalah salah satu elemen penting dalam dekorasi kue yang memungkinkan baker menciptakan tampilan yang halus, elegan, dan kreatif. Dari tekstur yang lentur hingga kemampuannya membentuk berbagai desain, fondant menjadi pilihan utama untuk menghias kue ulang tahun, pernikahan, hingga kue-kue spesial lainnya. Namun, tahukah Anda bahwa fondant memiliki beberapa jenis dengan fungsi yang berbeda? Yuk, […]
Maret 1, 2025
Read More
Bakeri
Tips Membuat Roti Lembut dan Tahan Lama dengan Pelembut Roti
Marisa
Menjaga kualitas roti agar tetap lembut, kenyal, dan tahan lama adalah tantangan utama bagi para pengusaha bakery. Tanpa penggunaan pelembut roti yang tepat, roti bisa menjadi cepat kering atau mengeras dalam waktu singkat, sehingga menurunkan kepuasan pelanggan dan potensi penjualan. Produk ini tidak hanya membantu menjaga kelembutan dan kekenyalan roti, tetapi juga dapat memperpanjang umur […]
Februari 20, 2025
Read More
Bakeri
5 Inspirasi Dessert Mudah untuk Buka Puasa
Marisa
Buka puasa adalah momen yang dinantikan, dan hidangan manis sering menjadi pilihan untuk mengembalikan energi setelah seharian berpuasa. Untungnya, kini membuat dessert buka puasa bisa lebih mudah dan praktis menggunakan produk dari Rich’s. Jika Anda mencari ide dessert yang praktis dan lezat, berikut adalah lima inspirasi yang bisa Anda coba. Ide Dessert Buka Puasa, Enak […]
Februari 18, 2025
Read More
Layanan Makanan
Ide Menu Bukber Keluarga yang Nikmat
Marisa
Bingung mau bikin hidangan istimewa apa untuk buka bersama keluarga? Eits, jangan bingung! Kami punya rekomendasi menu bukber keluarga sat-set dan rasanya dijamin lezat namun cara membuatnya praktis dan mudah. Bulan Ramadhan menjadi bulan yang istimewa untuk seluruh umat muslim di dunia. Namun, salah satu permasalahan yang sering dihadapi di bulan ini adalah menentukan menu […]
Februari 15, 2025
Read More
Layanan Makanan
Macam-Macam Tepung untuk Kebutuhan Kuliner
Marisa
Mungkin masih banyak orang yang hanya mengenal jenis tepung terigu saja. Namun faktanya, masih ada banyak sekali macam-macam tepung lainnya yang memiliki kegunaan masing-masing tergantung dari jenis bahan dasar utamanya. Tepung merupakan salah satu bahan yang menjadi bahan dasar untuk berbagai jenis olahan makanan. Setiap jenis tepung biasanya memiliki karakteristik dan kegunaan yang berbeda. Ada […]
Februari 12, 2025
Read More
Indonesian 
English