Newsroom

Dessert

Jenis Kue: Klasifikasi, Contoh, dan Tips Simpan

Marisa

Memahami jenis kue membantu kita memilih resep, teknik, dan bahan yang tepat serta menyajikannya pada momen yang pas. Artikel ini membahas definisi kue dalam konteks Indonesia, klasifikasi kue basah dan kering, ragam kue tradisional Nusantara, kue modern (cake dan pastry), teknik pengolahan utama, hingga ide penyimpanan yang aman. Di bagian akhir, Anda akan menemukan rekomendasi […]
Januari 12, 2026
Read More
Dessert

Perbedaan Waffle dan Croffle serta Cara Membuatnya

Marisa

Ingin tahu perbedaan waffle dan croffle? Pembahasan ini mengulas definisi, bahan, tekstur, rasa, hingga cara membuat keduanya. Waffle dibuat dari adonan batter yang dipanggang dalam cetakan bergelombang, sedangkan croffle menggunakan adonan croissant berlapis yang dipanggang di alat waffle. Perbedaan bahan dasar ini menghasilkan karakter tekstur dan rasa yang sangat berbeda. Apa Itu Waffle? Waffle adalah […]
Januari 9, 2026
Read More
id_IDIndonesian