Bakery
Apa Itu Krimer Nabati? Alternatif Krimer Susu
Marisa
Tren makanan maupun minuman terus mengalami perubahan seiring perkembangannya. Jenisnya pun semakin beragam, salah satunya adalah makanan atau minuman yang menggunakan krimer, termasuk krimer nabati. Seiring perkembangannya, saat ini semakin banyak makanan dan minuman yang menggunakan krimer, mulai dari es kopi, thai tea, hingga dessert kekinian. Penggunaan krimer tidak hanya membuat hidangan lebih creamy namun […]
August 15, 2025
Read More
Food Service
Keunggulan Krimer Pengganti Santan dalam Masakan
Marisa
Saat ini, krimer pengganti santan telah banyak digunakan untuk alternatif makanan yang menggunakan santan. Santan adalah bahan yang hampir tidak bisa dilepaskan dari identitas kuliner Indonesia. Namun, meski populer, santan memiliki sejumlah tantangan. Salah satu kendala utama dalam penggunaan santan adalah umur simpannya yang pendek dan proses pengolahannya yang kurang praktis. Sebagai solusi dari tantangan […]
August 11, 2025
Read More
Bakery
5 Resep Dessert Praktis Pakai Krim Kocok
Marisa
Dessert yang lezat tidak harus rumit. Salah satu bahan yang bisa membuat hidangan penutup terasa istimewa adalah krim kocok. Bahan ini dikenal juga sebagai whipping cream, dan sangat fleksibel digunakan untuk berbagai jenis dessert, mulai dari topping, isian, hingga dekorasi. Teksturnya yang lembut dan mudah dibentuk menjadikan krim kocok sebagai elemen penting dalam dunia pastry […]
August 8, 2025
Read More
Bakery
8 Kreasi Resep Favorit dengan Whip Cream Cair
Marisa
Whip cream cair telah menjadi bahan andalan dalam industri F&B, bisnis minuman, hingga usaha baking rumahan. Teksturnya yang lembut dan kemampuannya menyatu dengan berbagai bahan menjadikannya pilihan ideal untuk menghasilkan sajian yang creamy, menggugah selera, dan terlihat profesional. Berikut adalah delapan resep favorit yang bisa Anda coba di rumah maupun untuk keperluan usaha, lengkap dengan […]
August 4, 2025
Read More
Bakery
Jenis Pastry yang Khas dan Populer yang Perlu Kalian Coba
Marisa
Pastry merupakan adonan yang berbahan dasar dari tepung terigu, mentega, air, dan bahan tambahan lain sesuai dengan jenis pastry yang akan dibuat. Adonan ini menjadi bahan dasar untuk membuat berbagai hidangan manis maupun asin yang bisa disesuaikan dengan selera dan kebutuhan. Saat ini, ada banyak ragam jenis pastry dari berbagai belahan dunia dengan ciri khasnya […]
July 30, 2025
Read More
English 
Indonesian