Minuman kopi sekarang ini semakin banyak digemari dan jadi bagian dari gaya hidup, terutama di kalangan gen Z. Selain ampuh usir kantuk, kopi juga punya banyak varian rasa kekinian, salah satunya salted caramel.
Minuman kopi satu ini juga semakin populer dan naik daun karena kombinasi rasa manis dari karamel dengan sentuhan gurih garam, menciptakan cita rasa unik yang khas.
Disamping cita rasanya yang kekinian, ternyata varian minuman kopi ini juga menyimpan sejarah yang unik. Seperti apakah sejarah awal penemuannya? Yuk, cari tahu asal usulnya dan coba buat dengan resep sederhananya berikut ini!
Sejarah Salted Caramel
Sebelum menjadi populer seperti sekarang, minuman kopi ini memiliki sejarah panjang. Awal mulanya ditemukan oleh Henri Le Roux, pemuda asal Perancis yang menjadi pembuat cokelat di Swiss.
Di tahun 1965, ia memutuskan kembali ke Perancis dan meneruskan usaha toko kue milik keluarganya. Ketika mengambil alih bisnis tersebut, ia mencoba membuat menu baru yang salah satunya adalah salted butter caramel.
Seketika, menu tersebut langsung menjadi populer di kalangan pengunjung. Toko kuenya pun semakin dikenal di banyak tempat.
Di tahun 1980, resep milik Le Roux mendapat penghargaan bergengsi “Makanan Manis Terbaik di Perancis” oleh the Salon International De La Confiserie. Lambat laun, resepnya juga mulai mendunia setelah Pierre Herme, chef asal Perancis memperkenalkan macaron salted caramel.
Banyak chef mancanegara, terutama dari Amerika, yang kemudian ikut mengadopsi konsep ini ke berbagai produk, seperti es krim, brownie, pretzel, dan lainnya. Varian rasa ini pun jadi semakin populer di Amerika lantaran jadi favorit Presiden Barack Obama.
Semasa kampanyenya di tahun 2008, Obama selalu membawa truffle cokelat dengan topping garam laut. Sejak saat itu juga, popularitasnya terus meningkat di berbagai belahan dunia.
Resep Salted Caramel Latte Mudah
Uniknya rasa minuman kopi ini kerap menciptakan rasa penasaran dan ingin mencoba lebih banyak lagi. Ini juga yang membuat mengapa banyak orang memfavoritkannya.
Jika Anda juga penasaran seperti apa rasa dari minuman ini, Anda juga bisa mengkreasikannya sendiri di rumah dengan bahan-bahan yang mudah sekali didapatkan.
Tanpa harus datang ke kedai kopi atau kafe populer di kota Anda, inilah resep yang bisa Anda coba sekarang juga!
Bahan-bahan:
- 1 cangkir susu yang sudah dibuihkan
- ⅔ cangkir kopi panas
- 3 sendok makan Rich’s ICEHOT All-Purpose Creamer Concentrate
- 1-2 sendok makan sirup karamel
- Sejumput garam (yang kasar)
- Rich’s ICEHOT Beverage Topping secukupnya
Cara Pembuatan:
- Tuang kopi panas ke dalam gelas.
- Tambahkan susu yang telah dibuihkan dan Rich’s creamer ke dalam kopi.
- Tambahkan sirup karamel.
- Taburi dengan sedikit garam di atasnya.
- Untuk membuat cita rasanya makin nikmat, Anda bisa tambahkan ICEHOT Beverage Topping dengan rasa vanila.
- Minuman bercita rasa manis, gurih, dan sedikit asin ini pun siap untuk dinikmati.
Buat Salted Caramel Latte Makin Nikmat Pakai ICEHOT All-Purpose Creamer Concentrate
Untuk menciptakan hasil minuman yang sempurna, rasa bukanlah satu-satunya yang perlu diperhatikan. Tetapi, tekstur dan sajian yang menarik juga membuat kreasi Anda semakin istimewa.
Apalagi dengan ICEHOT All-Purpose Creamer Concentrate dari Rich Products Indonesia, kreasi salted caramel latte Anda bisa jadi lebih kaya rasa, lembut, dan pastinya menggugah selera.
Krimer non-dairy berbentuk konsentrat cair ini cukup stabil di suhu panas dan dingin, membuatnya selalu jadi pilihan ideal untuk aplikasi berbagai minuman seperti kopi, teh, dan milkshake.
Temukan apa rahasia di balik kelebihan produk ini yang buat minuman Anda bisa jadi super lezat dan nikmat!
1. Lembut dan Kaya Rasa
ICEHOT All-Purpose Creamer Concentrate dirancang untuk memberikan rasa creamy yang lembut dan kaya rasa di setiap minuman Anda. Rasa yang dihasilkan juga tidak terlalu manis, memberikan kombinasi yang pas untuk setiap jenis minuman.
2. Praktis dan Mudah Digunakan
Krimer ini juga tergolong praktis dan mudah digunakan. Anda hanya perlu mencampurkannya dengan susu sesuai dengan takaran yang ditentukan. Membuatnya jadi lebih cepat dan mudah.
Cukup tuang secukupnya sesuai kebutuhan dan Anda bisa nikmati sajian salted caramel yang rasanya sangat komplit.
3. Mudah Disimpan
ICEHOT All-Purpose Creamer Concentrate hadir dengan kemasan Ultra High Temperature (UHT) yang praktis dan mudah disimpan.
Karena jenis kemasannya ini juga, produk unggulan dari Rich Products Indonesia ini bisa bertahan lama dengan kualitas yang tetap terjaga.
Umumnya, produk dapat bertahan sampai 12 bulan sebelum dibuka dan tahan 14 hari setelah kemasannya dibuka. Disarankan untuk menyimpannya di lemari pendingin di suhu 2-7°C.
4. Sajian Menggugah Selera
Melalui kualitas rasa yang kaya serta tekstur yang lembut, minuman yang diolah dengan ICEHOT All-Purpose Creamer Concentrate juga memberi tampilan yang menggugah selera.
Setiap sajian jadi terasa lebih istimewa dan semakin menarik untuk dinikmati, entah itu disajikan secara dingin maupun hangat.
Sebagai sentuhan terakhir yang bisa membuat salted caramel menjadi semakin spesial, Anda juga bisa berikan topping untuk mempercantik tampilan. ICEHOT Beverage Topping bisa jadi pilihan yang pas.
Tidak hanya bisa meningkatkan visual minuman Anda, topping ini juga mampu menambah cita rasa secara keseluruhan. Rasa vanila yang ringan dan lembut menambah lapisan krim yang menggugah selera di atas minuman Anda.
Pastinya dua produk dari Rich Products Indonesia ini akan menjadi kombinasi sempurna untuk segala sajian minuman Anda.
Saatnya Sajikan Minuman Kaya Rasa dengan Rich Products Indonesia
Salted caramel dengan kombinasi rasa manis dan asin berhasil menarik hati banyak pecinta kopi dan dessert. Rasa karamelnya yang berpadu dengan sentuhan gurih dan asin memberikan sensasi rasa unik yang membuat banyak orang makin penasaran.
Tren varian rasa ini sendiri mulai naik daun di tahun 2000-an dan semakin populer sampai sekarang. Bermula di dunia pastry di Perancis, varian rasa unik ini kemudian dikreasikan ke berbagai jenis sajian makanan dan minuman, seperti kue, es krim, bahkan kopi.
Di dunia perkopian, salted caramel sendiri selalu jadi varian favorit. Banyak orang yang akhirnya juga penasaran dan ingin mencoba membuatnya sendiri di rumah. Membuat minuman kopi ini, Anda cuma butuh susu, krimer, saus karamel, dan sedikit garam.
Supaya hasilnya makin kaya dan creamy, Anda bisa gunakan ICEHOT All-Purpose Creamer Concentrate dan mengombinasikan ICEHOT Beverage Topping di atasnya. Dengan bahan yang terbaik, kini membuat minuman ala kafe di rumah juga tidak kalah enak.
Penasaran dengan lebih banyak produk berkualitas dari Rich Products Indonesia? Yuk, cek rangkaian produknya di sini dan mulai kreasikan minuman favorit Anda! Jelajahi juga inspirasi resep dan update terbaru hanya di laman Newsroom.
Kalau sudah siap untuk mulai berkreasi dengan resep terbaik, segera hubungi tim kami melalui halaman kontak atau WhatsApp untuk pemesanan dan konsultasi. Kami siap jadi solusi utama bisnis kuliner Anda!
Indonesian 
English