Ide Menu Bukber Keluarga yang Nikmat

Bingung mau bikin hidangan istimewa apa untuk buka bersama keluarga? Eits, jangan bingung! Kami punya rekomendasi  menu bukber keluarga sat-set dan rasanya dijamin lezat namun cara membuatnya praktis dan mudah.

Bulan Ramadhan menjadi bulan yang istimewa untuk seluruh umat muslim di dunia. Namun, salah satu permasalahan yang sering dihadapi di bulan ini adalah menentukan menu buka puasa yang istimewa untuk keluarga. Nah, supaya Anda tidak bingung, cek yuk ide menu buka puasa lezat dan praktis berikut ini! 

Rekomendasi 5 Ide Menu Bukber Keluarga yang Lezat dan Simpel

Selama bulan puasa, banyak orang yang ingin menyajikan menu istimewa namun praktis untuk keluarga tercinta, mulai dari takjil, camilan, hingga makanan berat. 

1. Gulai Ayam Spesial

Gulai ayam spesial bisa menjadi salah satu ide untuk menu buka bersama keluarga. Rasanya yang gurih dan lezat sangat cocok disantap setelah seharian berpuasa. Tidak hanya itu, cara membuatnya cukup mudah sehingga Anda yang sedang berpuasa sekalipun pasti bisa memasaknya dengan enak.

Untuk membuat menu ini, berikut bahan dan cara membuatnya:

Bahan-bahan:

• Ayam 300 gram, potong-potong
• Air 200 ml
• Bumbu instan gulai 200 gram
• Rich’s Cooking Cream 100 gram
• Kentang 100 gram
• Cabai merah besar 100 gram, iris tipis

Cara membuat:

• Masukkan air 200 ml ke dalam panci.
• Tambahkan bumbu instan gulai kemudian aduk dan masak sebentar.
• Masukkan ayam yang sudah dipotong dan dicuci bersih dan masak hingga empuk.
• Tambahkan cooking cream dan kentang yang sudah dipotong-potong dan masak sampai ayam dan kentang matang.
• Tambahkan irisan cabai merah.
• Gulai ayam spesial yang lezat, sudah siap disajikan.

2. Terik Daging

Terik daging merupakan salah satu resep olahan daging sapi khas Jawa Tengah. Masakan ini memiliki cita rasa gurih, manis, serta kaya akan rempah-rempah. Terik daging bisa jadi salah satu ide menu bukber keluarga yang simple namun dijamin rasanya lezat disukai semua orang. Berikut bahan dan cara membuatnya:

Bahan-bahan:

• 800 gram daging sapi, potong dan rebus sebentar
• 8 siung bawang putih
• 10 biji bawang merah
• 1 sdt ketumbar
• 1 sdt lada
• 1 sdt jinten
• Garam secukupnya
• 2 cm jahe
• 2 cm kunyit
• Daun salam, sereh, dan daun jeruk secukupnya
• Asam jawa secukupnya
• Gula merah secukupnya
• Air kaldu
• Minyak goreng secukupnya
• Rich’s Cooking Cream 

Cara membuat:

• Iris tipis daging sapi yang sudah direbus.
• Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, lada, jinten, jahe, kunyit dengan sedikit minyak.
• Panaskan sedikit minyak kemudian masukkan jahe, kunyit, sereh, daun salam, dan daun jeruk.
• Masukkan bumbu halus, kemudian tumis hingga matang.
• Masukkan daging dan air kaldu kemudian tunggu hingga mendidih.
• Tambahkan air asam jawa dan gula merah secukupnya.
• Tambahkan kaldu bubuk, garam, dan lada bubuk secukupnya.
• Tambahkan cooking cream dan masak sampai kuah menyusut dan mengental.
• Tarik daging siap disajikan.

3. Klepon Tart

Ide menu bukber keluarga yang selanjutnya ada klepon tart. Ini merupakan kue kekinian yang memiliki cita rasa asli Indonesia. Menu ini bisa jadi ide takjil praktis namun lezat dan pasti jadi favorit seluruh anggota keluarga. Bahan dan cara membuat klepon tart sebagai berikut:

Bahan-bahan:

• 4 butir kuning telur
• 240 gram Rich’s All Purpose Custard Base 
• 12 Rich’s Original Frozen Tart Pastry
• 3 gram essence pandan
• Larutan gula merah dan tepung maizena
• kelapa kering

Cara membuat:

• Campurkan kuning telur, custard base, dan essence pandan dalam wadah.
• Siapkan Rich’s Original Frozen Tart Pastry, kemudian isi dengan adonan.
• Panganan klepon tart selama 20-25 menit di suhu 200 derajat celcius.
• Anda bisa tambahkan topping gula merah cair dan kelapa kering di atasnya.
• Klepon tart praktis siap disajikan saat buka bersama keluarga.

4. Singaporean Laksa

Ide menu bukber keluarga yang simple dan lezat selanjutnya, ada laksa Singapura. Ini merupakan hidangan mie kuah santan yang pedas dan kaya akan rempah. Cara membuatnya sebagai berikut:

Bumbu:

• 50 gram bawang putih
• 50 gram bawang merah
• 20 gram kemiri
• 30 gram jahe
• 5 gram kunyit
• 50 gram sereh
• 2 gram daun jeruk
• 100 gram cabai merah
• 1 gram daun salam
• 10 gram bubuk curry
• Rich’s Cooking Cream

Isian:

• 50 gram bakso ikan
• 50 gram tahu
• 100 gram udang
• 50 gram bihun
• 1 butir telur rebus

Cara membuat:

• Haluskan bumbu, kemudian tumis hingga harum.
• Tambahkan bubuk curry, daun jeruk, dan sereh aduk hingga tercampur
• Tambahkan Rich’s Cooking Cream, garam, dan kaldu bubuk.
• Masukkan bakso ikan dan masak hingga mendidih dan matang.
• Rebus bihun, kemudian tata dalam mangkok.
• Tambahkan isian dan siram dengan kuah laksa.
• Laksa Singapura siap disajikan.

5. Es Teler

Buka puasa pasti kurang jika tidak ada yang segar-segar. Es teler bisa jadi ide menu bukber keluarga yang praktis dan pasti semua orang suka. Cara membuatnya juga mudah seperti di bawah ini:

Bahan-bahan:

• 50 gram daging kelapa muda
• 50 gram daging alpukat
• 50 gram daging nangka
• 100 gram Rich’s Niagara Farms
• Air kelapa secukupnya
• Es batu secukupnya

Cara membuat:

• Siapkan gelas, kemudian masukkan es batu dan buah-buahan segar.
• Tambahkan air kelapa secukupnya.
• Tuang Rich’s Niagara Farms secukupnya.
• Es teler ala Rich’s siap disajikan.

Bagaimana, praktis dan lezat-lezat semua, ‘kan, menu bukber keluarga di atas? Nah, biar makin seru, share resep Anda untuk ikutan kompetisi Kreasi Spesial Ngabuburich. Ada banyak hadiah spesial, loh! Yuk, buruan ikutan!

Mau tahu bagaimana caranya? Ikuti petunjuk di bawah ini, ya! 

Yuk, Ikutan Kompetisi Kreasi Spesial Ngabuburich!

Kompetisi Kreasi Spesial Ngabuburich merupakan kompetisi mengkreasikan menu spesial Ramadan dengan menggunakan produk Rich’s. Yups, produk Rich’s bikin Ramadhan Anda makin istimewa! 

Dengan ikut kompetisi ini Anda berkesempatan mendapatkan hadiah menarik, seperti:

• Uang tunai Rp250.000 untuk 10 pemenang kreasi terbaik
• 10 Knife Set Spesial Electrolux
• 10 Rich’s Goodie Bag 

Lalu, bagaimana caranya kalau mau ikutan Kompetisi Kreasi Spesial Ngabuburich?

• Follow IG Rich Products Indonesia & Electrolux Indonesia
• Buat kreasi menggunakan produk Rich’s & posting di Instagram Anda.
• Isi caption, serta tag 5 orang temanmu untuk like & ikut membuat kreasi. 
• Tag: @RichProductsIndonesia dan @ElectroluxIndonesia di platform media sosial Anda
• Gunakan hashtags: #ngabuburich #RichProductsIndonesia.

Pemenang akan diumumkan pada 4 April 2025. 

Menu Bukber Keluarga Makin Lezat Pakai Rich’s

Ingin menyajikan menu bukber yang selalu lezat dan istimewa setiap saat? Yuk, jelajahi beragam produk terbaik dari Rich Products Indonesia di sini. Hubungi tim kami melalui WhatsApp untuk mendapatkan informasi lengkap seputar produk, hingga pembelian.

Rich Products Indonesia, menyediakan berbagai bahan makanan berkualitas untuk semua kebutuhan Anda mulai dari kuliner, bakery, hingga minuman. Jadi, tunggu apalagi? Yuk, beli produk Rich sekarang untuk siapkan menu bukber keluarga yang istimewa!