Bakeri
Mengenal Apa itu Cooking Cream dan Perbedaannya dengan Cream Lainnya
Marisa
Mengenal apa itu cooking cream, jenis bahan masakan ini adalah krim yang khusus digunakan untuk memasak, memberikan tekstur creamy pada berbagai hidangan tanpa mudah pecah saat dipanaskan. Cooking cream umumnya memiliki kandungan lemak sekitar 15-30%, lebih rendah dibandingkan heavy cream atau whipping cream. Krim ini biasanya dibuat dari susu sapi yang dipasteurisasi, dengan tambahan pengental untuk […]
Oktober 3, 2024
Indonesian 
English