Newsroom

Minuman

Ceremonial Matcha: Arti, Bedanya, Cara Pilih & Seduh

Marisa

Ceremonial matcha adalah bubuk teh hijau berkualitas tertinggi yang ditujukan untuk diseduh langsung ala upacara teh Jepang, dengan karakter rasa halus, umami, dan pahit yang minimal dibanding grade lain.  Artikel ini membahas apa itu ceremonial matcha, bedanya dengan culinary grade, cara memilih yang asli, teknik seduh, tips penyimpanan, serta faktor harga, agar pelaku F&B dan […]
Januari 2, 2026
Read More
Minuman

Cara Membuat Es Doger Khas Bandung yang Menyegarkan

Marisa

Es doger adalah minuman tradisional khas Bandung yang terkenal dengan rasanya yang manis, gurih, dan menyegarkan. Dengan campuran santan, tape, dan sirup merah, minuman ini bukan hanya pelepas dahaga, tetapi juga menghadirkan cita rasa nostalgia yang sulit dilupakan. Minuman ini sering hadir dalam berbagai momen spesial, dari jajanan kaki lima hingga pesta keluarga. Asal-Usul dan […]
Desember 19, 2025
Read More
Minuman

Cara Membuat Kopi Hitam yang Nikmat di Rumah

Marisa

Cara membuat kopi hitam yang nikmat tidak hanya bergantung pada jenis bijinya, tetapi juga pada teknik seduh, takaran air, hingga suhu yang digunakan. Jika Anda ingin mendapatkan hasil seduhan yang lebih lembut tanpa menghilangkan karakter asli kopi hitam, Anda bisa menambahkan ICEHOT Non-Dairy Creamer sebagai pelengkap. Krimer ini membantu memberikan tekstur yang lebih halus dan aroma yang […]
Desember 5, 2025
Read More
Minuman

Perbedaan Creamer Cair dan Creamer Bubuk, Pilih yang Mana?

Marisa

Creamer adalah produk pengganti susu yang sering digunakan dalam berbagai makanan dan minuman untuk menciptakan rasa gurih dan tekstur creamy. Produk ini tersedia dalam dua bentuk, yaitu creamer cair dan bubuk, yang mudah ditemukan di pasaran. Meskipun memiliki fungsi yang serupa, keduanya memiliki perbedaan yang bisa memengaruhi cita rasa makanan dan minuman Anda. Lalu, di […]
Mei 1, 2025
Read More
Minuman

Mengenal Apa itu Garnish: Jenis & Tips Aplikasinya

Marisa

Garnish adalah elemen pelengkap yang digunakan untuk mempercantik tampilan hidangan sekaligus menambah daya tarik rasa. Tidak hanya sekadar hiasan, garnish bisa memberikan kesan profesional dan menggugah selera pada setiap sajian.  Bagi Anda yang baru mengenal dunia kuliner, memahami apa itu garnish serta cara mengaplikasikannya dengan tepat akan membuat hidangan lebih berkelas dan menarik. Pengertian Garnish […]
April 10, 2025
Read More
id_IDIndonesian