Bayangkan minuman dengan efek matcha yang menempel cantik di dinding cup, dipadukan dengan susu dingin yang segar dan foam matcha creamy di atasnya. Itulah daya tarik sticky milky matcha minuman kekinian yang tidak hanya memanjakan lidah, tapi juga memanjakan mata.
Perpaduan rasa matcha yang nutty, susu yang lembut, dan foam yang lumer di mulut menjadikannya salah satu minuman paling diminati di kedai-kedai kekinian saat ini.
Tampilannya yang estetik dan proses pembuatannya yang relatif simpel menjadikan sticky milky matcha peluang bisnis yang menarik bagi pelaku UMKM minuman modal terjangkau, nilai jual tinggi, dan sangat potensial viral di media sosial.
Yuk, ikuti resep lengkapnya di sini!.
Sticky Milky Matcha, Minuman Estetik dengan Layer Creamy yang Rich
Efek Layer Sticky yang Menempel Cantik di Dinding Cup
Ciri khas sticky milky matcha terletak pada teknik penyajiannya matcha based dioleskan merata di bagian dalam dinding cup sebelum susu dituang. Hasilnya adalah efek layer hijau yang menempel cantik dan memberikan tampilan visual yang unik, berbeda dari minuman matcha biasa.
Efek inilah yang membuat sticky milky matcha selalu menarik perhatian saat diunggah ke media sosial.
Perpaduan Rasa Nutty Matcha dan Foam Creamy yang Lumer
Setiap tegukan menawarkan perpaduan yang harmonisrasa matcha yang earthy dan nutty berpadu dengan susu dingin yang creamy, lalu ditutup dengan foam matcha yang ringan dan lumer di lidah.
Kombinasi tekstur dan rasa ini yang membuat sticky milky matcha sulit untuk berhenti di satu gelas saja.
Bahan-Bahan untuk Membuat Sticky Milky Matcha
Bahan Matcha Based
- 5 g Matcha powder
- 5 g Air panas
- 25 g Kental manis
- 20 g Susu bubuk
Bahan Milk Based
- 180 g Susu UHT
- 160 g Es batu
Bahan Matcha Foam
- 20 g Matcha based
- 40 g ICEHOT Non-Dairy Creamer
ICEHOT Non-Dairy Creamer berperan penting dalam menghasilkan foam matcha yang creamy, stabil, dan mudah membentuk layer cantik di atas susu kunci utama tampilan sticky milky matcha yang sempurna.
Cara Membuat Sticky Milky Matcha Langkah demi Langkah
Membuat Matcha Based
- Larutkan matcha powder dan susu bubuk dengan air panas, aduk hingga tidak ada gumpalan.
- Campurkan kental manis dan aduk rata.
- Sisihkan matcha based.
Membuat Matcha Foam
Campurkan ICEHOT Non-Dairy Creamer dengan matcha based, lalu frother hingga membentuk foam yang kental dan stabil.
Assembly dan Penyajian
- Tuang matcha based ke dalam cup, lalu oleskan pada bagian dalam dinding cup menggunakan sendok hingga membentuk efek sticky yang menempel cantik.
- Masukkan es batu ke dalam cup, lalu tuang susu UHT.
- Tuang matcha foam di bagian atas susu hingga membentuk layer yang rapi.
- Sticky Milky Matcha siap disajikan!
Tips Membuat Sticky Milky Matcha agar Layer Sempurna
1. Oleskan Matcha Based Tipis dan Merata di Dinding Cup
Gunakan sendok atau alat bantu lainnya untuk mengoles matcha based secara merata ke seluruh bagian dalam dinding cup. Lapisan yang terlalu tebal justru akan membuat matcha langsung turun dan bercampur dengan susu.
2. Gunakan Es Batu Secukupnya agar Layer Tidak Cepat Bercampur
Es batu yang terlalu banyak bisa membuat susu naik terlalu cepat dan merusak efek layer. Masukkan es batu secukupnya agar suhu tetap dingin tanpa mengganggu struktur lapisan minuman.
3. Pastikan Foam Dikocok hingga Tekstur Kental Sebelum Dituang
Foam yang terlalu cair akan langsung menyatu dengan susu dan tidak membentuk layer. Frother foam hingga benar-benar kental dan bertekstur sebelum dituang perlahan di atas susu.
Hadirkan Sticky Milky Matcha Lebih Istimewa dengan Rich Products Indonesia
Rahasia foam matcha yang creamy, stabil, dan membentuk layer cantik terletak pada pilihan bahan yang tepat.
ICEHOT Non-Dairy Creamer dari Rich Products Indonesia diformulasikan khusus untuk menghasilkan foam yang mudah dibentuk, tidak mudah turun, dan konsisten di setiap sajian cocok untuk kebutuhan rumahan maupun pelaku UMKM minuman kekinian yang ingin menjaga kualitas dan konsistensi produk di setiap gelas yang dijual.
Untuk konsultasi produk atau kebutuhan penjualan, hubungi tim Rich Products Indonesia sekarang. Temukan berbagai inspirasi resep minuman, tips barista, dan insight bisnis kuliner lainnya di blog Rich Products Indonesia.
English 
Indonesian