Rich’s menggelar Marathon Demo yang diadakan selama 4 hari berturut-turut pada tanggal 9 – 12 November 2022. Marathon Demo yang terbuka untuk umum ini berlokasi di Head Office Rich Products Indonesia dan menampilkan guest star, Chef James Tan. Chef yang sudah berkarir lebih dari 10 tahun ini, membuat beberapa kreasi cake yang menjadi tren sepanjang masa.
Acara yang dimulai dari jam 11.00 ini juga menampilkan chef dan barista profesional dari Rich’s. Materi demo pun berbeda-beda di setiap jamnya, ada yang bertema kuliner, kreasi cake, dan aneka minuman. Marathon demo dibuka dengan penampilan dari Chef Zen yang membuat Floral Decoration Cake dan Animal Decoration Cake.
Dalam sesi demonya, Chef Zen membuat berbagai macam bunga seperti bunga mawar, bunga camelia, dan Korean flower. Tak lupa dengan sentuhan detail seperti daun dan ornamen lainnya untuk mempermanis tampilan. Sementara untuk Animal Decoration, Chef Zen membuat cake dengan bentuk kelinci. Peserta pun nampak sangat bersemangat menyaksikan Marathon Demo Rich’s ini.
“Tentunya agar semakin mahir dalam mendekorasi cake diperlukan banyak latihan,” ujar Chef Zen. Selain latihan diperlukan juga krim yang berkualitas untuk membuat dekorasi cake semakin impresif. Di setiap kreasinya, Chef Zen menggunakan Gold Label yang memiliki stabilitas tinggi sebagai icing, filling, dan dekorasi kue. Memiliki warna putih yang cantik, Gold Label ideal dikombinasikan dengan berbagai warna berbasis oil/minyak.
Sesi Marathon Demo selanjutnya bertema kuliner yang menghadirkan Chef Vania, Chef Rachmad, Chef Kevin, dan Chef Ayu. Mulai dari masakan Western, Asian, hingga masakan Indonesia menjadi materi demo yang diajarkan, seperti Spaghetti Miso, Rose Tteokbokki, dan Opor Ayam. Rangkaian culinary demo tersebut menggunakan Double Cream, cooking cream terbaru dari Rich’s yang sangat cocok untuk berbagai masakan.
Double Cream memiliki rasa yang plain/tawar serta tahan asam dan tahan panas. Fungsinya juga bisa untuk menggantikan santan yang lebih sehat. Aplikasinya yang serbaguna, Double Cream juga disarankan untuk aplikasi dessert, cake, dan minuman. Oleh karena itu, Double Cream sangat cocok untuk berbagai aplikasi di food service.
Tiba di sesi ketiga, Chef James Tan menunjukkan kemampuannya membuat berbagai kreasi menggunakan variasi produk Rich’s, seperti Pour N’ Whip, Gold Label, dan Whip Topping Chocolate. Peserta yang hadir terlihat sangat antusias dengan banyak bertanya mengenai dekorasi kue dan produk Rich’s kepada Chef James. Uniknya lagi, Chef James juga memberikan ide kreasi untuk Natal nanti. Sebut saja seperti Christmas Green Log Cake, Coconut Yule Log, dan Mocha Noir Christmas.
Di sesi terakhir, ada para barista Rich’s mempelihatkan kemahirannya dalam membuat kreasi minuman kekinian. Ada Barista Fauzi, Barista Ekky, Barista Rezza, dan Barista Gustaf yang membuat berbagai kreasi minuman menggunakan ICEHOT. Produk Rich’s yang baru saja launching di bulan November ini, terdiri dari 2 varian, ICEHOT All-In One- Beverage Base yang aplikasi utamanya sebagai campuran minuman dan ICEHOT Beverage Topping yang aplikasi utamanya sebagai topping minuman. Selain membagikan resep, para barista juga menjelaskan mengenai keunggulan dari varian ICEHOT dan berbagai tips menarik lainnya.
Tidak hanya menarik dari segi tampilan, sajian pada Marathon Demo tersebut juga memiliki cita rasa yang lezat karena dibuat dengan variasi produk Rich’s. Dina, salah satu peserta yang hadir di Marathon Demo Rich’s mengaku sangat senang mendapat ilmu dan ide kreasi yang bermanfaat untuk kemajuan bisnisnya. “Saya selalu suka dengan acara yang dikemas oleh Rich’s Indonesia. Sangat menghibur, inspiratif, serta memotivasi saya untuk terus maju dan berkembang,” kata Dina.
Tujuan diadakannya acara ini adalah sebagai bentuk loyalitas Rich’s kepada para pelanggan setianya. Sekaligus untuk launching produk terbaru, yaitu Double Cream yang serbaguna untuk aplikasi food service dan ICEHOT untuk aplikasi minuman. Bahkan followers dari sosial media sangat mengharapkan Rich’s untuk menggelar acara serupa di berbagai kota di Indonesia. Mereka sangat antusias untuk ikut bergabung dalam acara Workshop Demo Rich’s yang menginspirasi.
