Bakeri
Whipped Cream Instan: Cara Membuat, Tips, dan Kegunaan
Marisa
Whipped cream instan adalah komponen serbaguna untuk mempercantik tampilan, menambah tekstur, dan memberikan sensasi creamy pada aneka kue serta minuman di dapur bakery, kafe, dan usaha kuliner rumahan Anda. Artikel ini merangkum definisi, perbedaan jenis, cara membuat, hingga tips anti gagal dengan merujuk pada panduan dan produk terkait dari Rich Products Indonesia. Anda juga akan […]
Januari 23, 2026
Read More
Bakeri
Butter Cream Instan: Cara Pakai dan Tips
Marisa
`Dalam dunia bakery dan pastry, pemilihan krim yang tepat berpengaruh langsung pada efisiensi dan hasil dekorasi. Artikel ini membahas butter cream instan, perbedaannya dengan whipped cream dan whipped icing, jenis-jenis butter cream, cara penggunaan, serta tips memilih krim sesuai kebutuhan produksi. Di akhir pembahasan, Anda akan menemukan rekomendasi solusi dekorasi profesional melalui Rich’s Bettercreme. Apa […]
Januari 19, 2026
Read More
Bakeri
Mengenal Teknik Baking: Panduan Belajar Baking untuk Pemula
Marisa
Mulai perjalanan belajar baking dari dasar dengan memahami berbagai teknik baking yang menjadi fondasi dalam membuat kue, roti, dan pastry. Dengan menguasai teknik yang benar, Anda dapat menghasilkan produk yang lebih konsisten, walaupun jika Anda masih berada pada tahap pemula. Simak panduan pentingnya memahami teknik baking dalam proses baking. Apa Itu Teknik Baking? Teknik baking adalah serangkaian metode pengolahan adonan […]
Desember 8, 2025
Read More
Bakeri
Resep Matcha Mochi Soft Cookies yang Lembut dan Kenyal
Marisa
Dessert fusion kini semakin populer, termasuk perpaduan unik antara lembutnya soft cookies matcha dan kenyalnya mochi. Sajian mochi matcha ini bukan hanya menarik secara tampilan, tetapi juga kaya rasa dari paduan matcha aromatik dan cookies yang moist. Penasaran cara membuatnya? Di bawah ini ada versi lengkap dengan bahan, langkah, hingga tips agar hasilnya tetap lembut […]
Desember 1, 2025
Read More
Bakeri
Kenali Fungsi Pelembut Donat untuk Hasil Lembut Maksimal
Marisa
Bagi para baker, pelembut donat menjadi kunci untuk menghasilkan tekstur donat yang lembut, empuk, dan memikat setiap gigitan. Banyak yang mengalami tantangan menjaga kelembutan donat, terutama setelah beberapa jam penyimpanan. Dengan pemahaman yang tepat tentang fungsinya, setiap donat yang Anda buat bisa selalu memuaskan selera, tanpa kehilangan kelembutan meski disimpan lebih lama. Mari simak penjelasan […]
November 28, 2025
Read More