Bakeri
Cara Memulai Usaha Kue Rumahan dan Ide Nama yang Menarik
Marisa
Usaha kue rumahan adalah salah satu pilihan bisnis kuliner yang paling accessible modal awalnya relatif kecil, bisa dimulai dari dapur yang sudah ada di rumah, dan pasarnya selalu ada. Dari kue ulang tahun pesanan tetangga, hampers lebaran, hingga dessert box yang viral di media sosial, peluangnya terbuka lebar tanpa harus langsung punya toko fisik. Tapi […]
September 16, 2026
Read More
Bakeri
Cara Membuka Toko Roti yang Menguntungkan
Marisa
Ada pola yang cukup sering terjadi di bisnis toko roti. Antrean panjang, produk laku sebelum siang, pelanggan puas tapi begitu tutup buku di akhir bulan, laba bersihnya jauh dari yang diharapkan. Bahkan kadang tidak sebanding dengan jam kerja dan tenaga yang sudah dikeluarkan. Penyebabnya jarang dari sisi produk. Rotinya sudah enak, variasinya sudah banyak. Masalahnya […]
September 11, 2026
Read More
Bakeri
Bakery Trending 2026: Produk yang “Instagrammable”
Marisa
Di era media sosial seperti sekarang, pepatah “dari mata turun ke hati” tidak pernah terasa senyata ini. Bagi banyak konsumen modern, tampilan visual adalah alasan pertama mereka memutuskan untuk membeli, bahkan sebelum mereka sempat mencicipi rasanya. Sebagai pemilik usaha, Anda mungkin merasakan titik terang sekaligus tantangan ( pain point ) dari fenomena ini: mengikuti dinamika […]
September 9, 2026
Read More
Bakeri
Ide Masak Makanan Creamy dan Gurih
Marisa
Ada sesuatu yang bikin makanan bertekstur creamy selalu bikin ketagihan kuahnya yang kental, rasanya yang lembut dan gurih kaya susu atau krim, dan sensasi lumer di mulut yang sulit ditolak. Tidak heran kalau masakan creamy selalu jadi favorit, baik untuk makan sehari-hari maupun sajian spesial. Tapi sering kali, ide memasak masakan creamy di rumah mentok […]
September 7, 2026
Read More
Bakeri
Tren Dessert dengan Whipped Cream yang Populer di Kafe
Marisa
Dessert sudah lama berhenti jadi sekadar pelengkap menu. Di banyak kafe, dessert justru jadi alasan pelanggan datang, alasan mereka memotret meja sebelum menyentuh sendok, dan alasan mereka balik lagi minggu berikutnya. Kalau Anda perhatikan tren dessert kafe beberapa tahun terakhir, ada satu elemen yang hampir selalu muncul: whipped cream. Bentuknya memang berubah-ubah kadang jadi lapisan […]
Agustus 28, 2026
Read More
Indonesian 
English